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» La alimentación debe ser balanceada, no debe faltar ninguno de los principios fundamentales: las proteínas, los carbohidratos, las grasas, las vitaminas y los minerales. |
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» Recuerde que los condimentos le ayudan a ponerle su toque secreto a las preparaciones. |
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» Para conocer si una papa es de buena calidad; pártase por la mitad, júntese luego las dos mitades y si se pegan y hacen un poco de resistencia al intentar separarlas, es de buena calidad |
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» Para guardar yemas sobrantes, colocarlas en un recipiente, cubrirlas con agua y guardarlas en la refrigeradora. |
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