Ensalada de Pera, Queso Azul y Roast Beef
Ingredientes
• 1 lechuga crespa verde y morada cortadas en trozos medianos
• 1 taza de rúgula cortada en trozos medianos
• 10 aceitunas verdes y moradas deshuesadas
• 2 tomates secos cortados en trozos grandes
• ½ taza de queso azul cortado en cuadros de 1cm por 1cm
• 1 cucharada de nueces pecan
• 1 pera cortada en cuadros medianos
• 2 lb de lomo ancho de res entero
• 2 sobres de 6gr o 2 cucharadas de SazonaREY
• 1 vaso de agua
• 1 cucharada de mostaza Dijón
• 1 cucharadita de zumo de naranja
• 1 cucharada de Salsa de Soya EL REY
• 4 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharadita de Pasta de Tomillo EL REY
• ½ cucharadita Laurel EL REY
• Sal, Pimienta REY al gusto